A introdução alimentar é um momento especial na vida de um bebê, e o bolo de laranja para bebê se apresenta como uma opção fofinha, nutritiva e cheia de sabor. Feito com ingredientes simples, este bolo é uma forma deliciosa de introduzir novos gostos aos pequenos.
Ingredientes:
- 1 laranja inteira
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de farinha de aveia
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- ½ xícara de chá de azeite
- 1 colher de chá de fermento
Preparo:
- Lave bem a laranja, corte-a em 4 pedaços, retirando as sementes e a parte branca.
- No liquidificador, bata a laranja, o azeite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Em um recipiente separado, misture a farinha de trigo, a farinha de aveia e o fermento.
- Adicione gradualmente a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até formar uma massa lisa.
- Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e cozido por dentro (faça o teste do palito).
Dicas:
- Utilize o teste do palito para garantir que o bolo esteja perfeitamente assado: um palito inserido no centro do bolo deve sair limpo.
- Para uma versão mais saudável, opte por farinhas integrais e azeite de oliva de boa qualidade.
Nota:
Este bolo é uma excelente maneira de oferecer alimentos sólidos ao bebê, introduzindo sabores e texturas de forma suave e agradável. Sempre consulte o pediatra antes de introduzir novos alimentos na dieta do seu bebê.
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Facilidade de Preparo: A receita é relativamente simples, envolvendo passos básicos de mistura e assar, o que é acessível mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
Custo de Preparo: Os ingredientes são comuns e geralmente econômicos, com a laranja, ovos, farinha de aveia, farinha de trigo, e azeite sendo acessíveis na maioria dos supermercados.
Valor Nutricional: Esta receita oferece uma combinação de carboidratos, gorduras saudáveis do azeite, e vitaminas da laranja. A farinha de aveia adiciona fibras. No entanto, não é tão diversificada em nutrientes quando comparada a pratos que incluem uma variedade maior de alimentos.
Sabor: O bolo de laranja tende a ser bem aceito por bebês e crianças, oferecendo um sabor doce e cítrico que pode ser bastante agradável. Considerando a ausência de açúcar adicionado e o uso de ingredientes naturais, o sabor deverá ser suave e apropriado para bebês.
Este bolo representa uma opção deliciosa e relativamente saudável para a introdução alimentar, com a facilidade de preparo e o custo sendo pontos positivos. O valor nutricional é adequado, mas como sempre, é essencial consultar o pediatra antes de introduzir novos alimentos na dieta de um bebê.
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Facilidade de preparo8
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Custo de preparo8
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Valor Nutricional7
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Sabor8
